Historisches Kochbuch Rädel findet großes Interesse

Als im Sommer 2024 das Naturdorf Rädel am Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft" teilgenommen hat, vereinbarten sich im Nachgang Susann Golke und Andreas Koska, der als Juror teilnahm, über den Winter ein Kochbuch mit Rezepten aus alten und ganz alten Zeiten zusammen zutragen.

So wurden alte Kochbücher und Fotos herausgekramt und man saß in gemütlicher Runde irgendwo am Küchentisch oder beim Seniorenkaffee und kam ins Gespräch über die ehemaligen Gaststätten im Dorf, über den Konsum und den Bäcker.

Das Arbeitsmotto war: Würden wir es jetzt nicht aufschreiben, wäre es irgendwann verloren.  
 

Gekauft werden kann das Buch für 14.50 Euro bei Susann Golke unter 0151 50508756, bei Horst Juchert, im Blumenladen am Bahnhof in Lehnin und natürlich in der Bäckerei Kirstein am Firmensitz im Rädeler Bäckerweg. 

Und in kleiner Runde wird gleich im Büchlein geschnöckert sowohl beim letzten Flohmarkt als auch beim Seniorenkaffee. 

Das Buch eignet sich auch perfekt zum Verschenken an zum Beispiel ehemalige Rädeler.

Susann Golke

Heimatverein Naturdorf Rädel e. V.